Ang paBURRITO ala IKAY Style.

Posted: July 26, 2009 in kAtakaWaN

Last Thursday dahil sa tambay lng ako sa bahay kc wala akong pasok at wala akong ibang magawa maliban sa manood ng TV…mag internet at matulog eh wala ka plang ibang mararamdaman kundi ang magutom…Kaya nman  naisipan kong mg eksperimento ng lulutuin…

Maliban sa Spagetti, Lasagna, Pizza and Tacos…Isa sa mga hilig ko ring kainin na Mexican food eh Burrito.

 Napakadali lang itong iprepare…

Ito lang ang mga kakailanganin mo:

 bell                           onion2

          bellpepper                                                Onion                           

tomato                                     Burito 003

        Tomato                                                           Minced chicken

cheessy!                                        mix

           Cheddar cheese                                              Burrito seasoning 

tortillas

     at syempre Tortillas

Akshulli may tatlong parte ng pagluluto itech… Yung mexican rice, yung meat tsaka yung tomato salsa…pero sa kadahilanang hindi ko masaydong feel ang mg rice hindi ko na ginawa yung mexican rice.

So deretso na tayo sa paggawa ng tomato salsa:  Sa isang pan na may oil isuate ang onions, green and red bellpepper and tomatoes.  lagyan ng burrito seasoning na tinunaw sa 1/2 cup of water.. Simmer until soft. set aside.

The Meat:  Icolor brown lng ang minced chicken sa isang pan then lagyan ng buritto seasoning na tinunaw sa 1/2 cup of water, season w/black  pepper. make the water absorb.then set aside.

Initin ang Tortillas sa microwave ng mga 10 seconds lang or kung walang microwave sa isang flat pan pwede rin.

charaaann!!!

Ayan na…Sa pagbalot basta pagpatungpatungin lang nman sa tortillas yung meat, tomato salsa, shredded letuce, grated cheese and sour cream at itiklop na parang nagbabalot ng fresh lumpia and….

 

 

 tsaraaaann!!! O ha may Burrito ka na. ^_^

Burito 012

 

IKAY

ikay

Comments
  1. nagutom ako dun ah! makakain na nga ! ulit!

  2. waaahhhhhhh twin sis! ginutom mo ako!!!

    sori ngayon lang ulit nagparamdam…yung nyemas kong internet nagloloko 😦

  3. azul says:

    mas masarap kung meron pang jalapeno..wala lang naadik na kasi ako sa jalapeno ee..hekshuli kahit na ketchup lang at jalapeno solb na ko..ahaha parang wala namang kinalaman sa post mo yung comment ko.hekhek

    • IKAY says:

      @azul, well akshulli jalapeno yung kasamang red color nung bellpepper dun,
      hindi ko lng sinabi kc yung iba ayaw ng ma spicy.

      hanu yun azul sinasawsaw mo yung sili sa ketchup?? ^_^

  4. Heleyna says:

    waaaaaaah ansarap mahal..gawa mo naman ako yung maraming cheese ha!
    hmmm pwede ka pala sa cooking show mahal o kaya sa Ysabella part 2 ikaw papalit kay Judy Anne Santos ahihi! Nagagawa nga naman ng pag-ibig…inspired ba mahal? Hihi

    • IKAY says:

      @Heleyna, mahal cge pag uwi ko igagawa kita nyan…ahihi
      hmmm cooking show!? well hekshulli mahal hindi mo naitatanong
      isa sa mga hilig ko eh ang mgluto…infact gusto kong mg aral ng culinary course,
      yun nga lng wla png budget…hehehe

      at tsee…pag-ibig ka jan…gutom lang yan noh…hahaha!

  5. flamindevil says:

    nagutom naman ako dito ms.ikay.hehe

    mukhang masarap ihanda sa berdey yan ah..binigyan mo ko ng idea..tenks

  6. p0kw4ng says:

    gusto ko din yan…bumibili ako nyan yung nasa isang box na..magdadagdag ka na lang ng meat at salad…

    sarap ikay!

    • IKAY says:

      @p0kw4ng, eh kc ate pokws medyo mahal kc d2 kung bibili pa sa mexican restaurant,
      bali ang nagastos ko lng jan yung tortillas and burrito seasoning..yung ibang ingredients
      courtesy of my ate’s kitchen..hehehe

  7. joycee says:

    Wow stalap, paguwe mo gagawan mo kame ng ganyan ha??? Nyemas ka ginutom ako dun ah!

    • IKAY says:

      @joycee, bunso cge pag uwi ko igagawa ko kyo nyan…hehehe
      ok lng yang at least busog ka nman sa pagmamahal ni habib mo…ahihi

  8. Reesie says:

    ang galing naman! di ako marunong nyan!nagkalat ang burritos dito pero di ko pa natry gumawa! masubokan nga to!

  9. wow, ang sarap..gusto ko din nyan!

  10. Mars / Kulot says:

    nako, makapananghalian na nga nagutom ako dito a
    di pa sana ako kakain kasi late ako nag almusal e
    kaya lang bigla ako naglaway

    • IKAY says:

      @Mars, O punasan mo muna yung laway mo tumulo sa keyboard mo..nyahaha
      ako nga rin eh everytime na nakikita ko to nigugutom ako.

  11. deejay says:

    ikay! ngayon ko lang nadiskubre etong blag mo! tinatago mo ba saken to? huhuhu! (add kita ha.):P

    on topic: talagang chicken meat e. ang healthy naman. hihihi! 😛 tinakam din ako a. question, san nakakabili ng burrito seasoning na yan? or anong magandang substitute? 😀

    • IKAY says:

      @deejay, waaaaaaaah! diego ur here!!
      eh bka kc ituro mo ako sa mga taga gabriela eh kya
      hindi ko sinasabi syo tong blog ko..hahaha

      on topic: wla kcng ibang meat sa fridge ng ate ko kya yan ginamit ko..hihi
      answer: burrito seasoning..sa pagkakaalam ko sa mga sosyal na suking supermarket jan sa pinas like rustan.
      substitute.. wala akong alam eh…hehehe 🙂

  12. livingstain says:

    wow nakakabusog naman itong post na ito… hindi pa ako nakakatikim nyan, mukang butter pa lang nakakapang laway na… hhhhmmmmnnnnn

  13. flamindevil says:

    ano ms.ikay,nakapag-ipon ka na ba para sa berdey ko?nyahaha

    • IKAY says:

      @flamindevil, kuya rye hindi ba dapat ako nga ang iblow out mo??nyahaha
      eh papano ko ba ipapadala jan itong burritong gawa ko??hahaha!

  14. Winkie says:

    hay, late ako! ngayon lang nagawi dito! at lutuan pa ang topic. taster na lang ako… hehehe!

    • IKAY says:

      @Winkie, hay nakuh ate winkie khit yung taster ubos na noh…kc late ka na nga…hehehe
      pero anyways OK lng yun i understand alam ko nman kc kung bakit ka busy eh..ahihi
      busy ka sa pagreply sa mga comment ni ano…achuchu! 😛

  15. super sawsaw says:

    matagal ko na naririnig yang burritos na yan. yan pala hitsura nyan. nakaka kain na rin ako nyan. di ko masyado trip kasi kapag kinakain ko, naiiisip ko yung shawarma… tas bigla kukurutin yung utak ko, may maaamoy ako anaps… tas maduduwal na ako…

    pero mukhang masarap yung gawa mo. ma-try nga ulit minsan.

    • IKAY says:

      @Super sawsaw, kumakain din ako ng shawarma kc d2 ngkalat lng ang mga yan…
      pero pili lng ang mga shawarma store na binibilhan nmen, kc yung iba parang
      kadiri yung pagpeprepare nila.

      cge try mo rin itong burrito.

  16. AC says:

    huhuhu.. ewan ko nga ba kung baket di ako kumakain ng Mexican food. hehehe. 🙂

  17. Mikeharvey says:

    Hi, from Toronto, Canada

    Just a quick hello from as I’m new to the board. I’ve seen some interesting comments so far.

    To be honest I’m new to forums and computers in general 🙂

    Mike

Leave a reply to The Lady in Green Ruffles Cancel reply